Informatie

KitchenAid Twelix Oven

KitchenAid Twelix Oven

Ik weet wat ik wil als ik groot ben! Meer serieus, weet je, of misschien weet je het niet, ik moet mijn keuken helemaal opnieuw doen, die nog steeds in het kraakpand zit. Het laatste nieuws is dat de site in februari wordt gelanceerd, maar het zal me niet verbazen dat deze opnieuw wordt uitgesteld. Het feit blijft dat, omdat ik veel tijd voor me heb, ik onvermoeibaar de nieuwste innovaties in grote huishoudelijke apparaten doorzoek! Hoe ziet een huishoudapparaat eruit zonder de nieuwste apparaten? Huh? Eerlijk? Vorige week stuurde KitchenAid me een nieuw papieren tijdschrift waarin ik een prachtige oven ontdekte, althans prachtig gefotografeerd. Ik word onmiddellijk verliefd, maar omdat ik een redelijk meisje ben dat lang niet in Prince Charming heeft geloofd, kijk ik nog steeds naar zijn kenmerken.
De Twelix KitchenAid-oven is een pyrolyse-oven (gemakkelijker te reinigen) met een convectiesysteem, wat betekent dat hij opwarmt met weerstanden. Maar het bijzondere van deze oven is dat de weerstanden in halve cirkels aan de achterkant van de oven zijn geplaatst en dat ze onafhankelijk kunnen werken.
Dankzij dit systeem maakt de Twelix-oven het mogelijk om de voorverwarmings- en kooktijden aanzienlijk te verkorten, omdat moet worden toegegeven dat het de pezen van oorlog is deze geschiedenis van de temperatuur in de oven. Gisteren maakte ik koekjes met mijn dochter: het boek gaf aan dat de deegballen negen minuten op 205 ° moesten worden gebakken. Pfff… eigenlijk moest ik ze koken op een temperatuur tussen 180 en 210 ° in een tijd tussen 12 en 15 minuten. Als je een kip kookt, weet je ongeveer hoe het eindresultaat eruit zou moeten zien, maar voor het bakken is temperatuurnauwkeurigheid van het grootste belang. De Twelix-oven heeft een ovenruimte van 67 liter waarmee u op drie niveaus compleet verschillende gerechten kunt bereiden, zoals een gratin, een vis en een taart zonder dat de geuren zich vermengen. Met mijn huidige oven moet ik alles achter elkaar doen, wat de gebruiksduur verlengt. Met deze oven kon ik 200 koekjes tegelijk maken (bijna)!
Eindelijk biedt de KitchenAid Twelix-oven 33 functies, waaronder 16 professionele in rotisserie en gebak. Het biedt 10 functies voor lage temperaturen, zoals het uitdrogen van groenten en fruit, het optillen van pasta of het maken van yoghurt. Je begrijpt nu waarom ik dit wil als ik groot ben. Laten we het nu hebben over de pijnlijke, de meest geschikte slangterm om te praten over de prijs van deze oven. De Twelix-oven kost ongeveer 1650 euro, wat mijn kookbudget met een kwart zou verminderen, wat niet redelijk is (ik zal mijn hoofd in mijn huidige oven steken). Of dan vraag ik een aardige volger van de blog zoals JLM Diffusion om me discreet zijn demo-apparaat te geven (het was de privégrap van de dag). Als je in Nantes woont, kun je het in elk geval nog steeds bewonderen en in de winkel kopen. Four Twelix, Kitchenaid, KOTP 7025 en KOTP 7010, € 1.650 incl.


Video: KitchenAid Twelix Artisan Oven (Januari- 2022).