In detail

Hoe de jujube-boom planten en cultiveren?

Hoe de jujube-boom planten en cultiveren?

De kenmerken van de jujube

  • type: fruitboom
  • hoogte: 5 tot 10 m
  • Bloem kleuren: geel, creme
  • Fruit naam: jujube
  • Gewenste blootstelling: zonnig
  • Type grond: goed doorlatend, zanderig
  • gebladerte: uitgegeven
  • onderhoud: gemakkelijk te onderhouden
  • ontsmettingsmiddel: Neen
  • verscheidenheid: ziziphus africana, ziziphus amphibia, ziziphus nabeca, ziziphus insularis, ziziphus angolito
     

Oorsprong en eigenaardigheden van de jujube

de gemeenschappelijke jujube (ziziphus jujuba) is een fruitboom van de botanische familie van rhamnaceae. Oorspronkelijk uit China, het heeft zijn oorsprong die teruggaat tot 2000 voor Christus. J-C. Het is een vrij gemakkelijk te kweken boom, en waarvoor er slechts één nadeel is: hij groeit langzaam en je moet meestal ongeveer 4 jaar wachten voordat je van de vruchten kunt genieten! De jujube-boom, ook bekend als de guindanlier, chichourlier of de Chinese dadelpalm, is een winterharde boom die bestand is tegen temperaturen tot -30 ° C voor bepaalde soorten.

Visueel, de jujube wordt gekenmerkt door een nogal onregelmatig silhouet, een hangende groeiwijze, ovale of puntige en gekartelde bladeren en glanzend gebladerte; waardoor het een populaire boom is in siertuinen! Tijdens de bloei (die plaatsvindt in juni en juli) is de jujubeboom versierd met vrij geurende witte of gele bloemen.

de jujube fruit, genoemd jujubes of ook Chinese dadels, hebben een smaak die lijkt op die van groene appel wanneer ze vers zijn, en die van de datum waarop ze zijn gedroogd. Hun grootte en vorm varieert afhankelijk van de soort.

Gebruik van jujube

de vrucht van de jujube-boom staat erom bekend anti-inflammatoire en anti-microbiële actieve ingrediënten te bevatten. Het werkt daarom gunstig tegen hoest en infecties van de luchtwegen. Het wordt ook gebruikt om diarree te behandelen dankzij zijn samentrekkende eigenschappen, en het helpt ook om de koorts te verminderen. Jujube-olie wordt in cosmetica gebruikt.

de Chinese date kan ook worden gebruikt bij het koken: eenmaal rijp en daarom erg rood, kan de jujube worden gebruikt om jam, fruit op siroop, gekonfijte, fruitpasta's te maken ... of gewoon de natuur te crunchen om u ervan te laten genieten vitamines, suikers, calcium en ijzer!
 

Aanplant en onderhoud van de jujubeboom


de de jujube-boom planten vereist geen bijzondere inspanning: zorg ervoor dat u de boom op een zonnige plaats plant, op zandige en goed doorlatende grond (de jujubeboom ondersteunt geen zware en te natte grond, zelfs minder stilstaand water!).

Afgezien van het eerste jaar na de oprichting waar het nodig is om het vaak water te geven en veel kunstmest te geven (essentieel voor een goede groei), heeft de jujubeboom geen bijzonder onderhoud nodig. Je hoeft alleen maar het dode hout kwijt te raken en het voor de winter de vorm van je keuze te geven. Het toevoegen van wat mest in het voorjaar kan hem alleen maar goed doen.
 

Vermenigvuldiging van de jujube

In de herfst is de eenvoudigste methode voor het vermenigvuldigen van de jujubeboom het planten van een of meer jujube-stenen, bij voorkeur in tweeën gebroken, in een container en ze vervolgens regelmatig te bestrooien tot ze ontkiemen. In het voorjaar kunt u de stengels in de grond zetten die de hele winter beschut blijven in het licht en warm.
 

Ziekten en plagen van jujube

In Zuid-Frankrijk kan de jujube worden aangevallen door de mediterrane vlieg die eieren onder zijn huid legt, maar ook door de cochenille.