Informatie

Kies een elektrische kookplaat

Kies een elektrische kookplaat

Het is het eenvoudigste kooksysteem om te gebruiken in vergelijking met keramische of gaskookplaten. Maar hoe kies je een elektrische plaat?

Voor- en nadelen van elektrische platen

De elektrische platen zijn het eenvoudigste kooksysteem, zonder programmeren, zonder ontsteking. Ze zijn ook zuinig, met prijzen die variëren tussen 150 en 300 €. Eenvoudig te installeren, ze zijn robuust, maar hebben ook enkele nadelen: de vrij lange verwarmings- en koeltijd, het risico op brandwonden omdat er geen beveiligingssysteem is ... Ze zijn ook vrij moeilijk te reinigen, vooral toen er een overstroming was.

Kies een elektrische kookplaat: het aantal woningen

Van twee tot vier huizen, de keuze van de elektrische kookplaat wordt eerst gedaan, zoals voor elke kookplaat, afhankelijk van de grootte van het gezin. Verschillende modellen zijn dus beschikbaar: de "domino", 30 cm breed, met een of twee open haarden; het standaardmodel van 60 cm, met drie of vier kookzones; de "grote breedte" van 90 cm, die plaats biedt aan maximaal zes huizen. Deze huizen kunnen precies van verschillende typen zijn. Naast standaard open haarden is de open haard met de rode stip de krachtigste en degene die het snelst verwarmt. Omgekeerd maakt de haard uitgerust met een metalen centraal deel een gemoduleerd koken mogelijk dankzij zijn thermostaat en een nauwkeurige temperatuurregeling.

Kies een elektrische kookplaat: wat voor soort verwarming?

Het kiezen van een elektrische kookplaat betekent ook dat u beslist welk type kachel u wilt gebruiken. Dit wordt aangegeven op een etiket dat op het apparaat is aangebracht. Het kan gietijzer zijn voor de meest klassieke tafels, maar ook stralend (homogene hitte en stabiele temperatuur), hi-light stralend (snellere temperatuurstijging), halogeen of inductie. Dit laatste systeem is het meest energiezuinig en heeft het voordeel van veiligheid omdat er geen risico is op verbranding.